A Microsoft não dispõe de um recurso que possibilite a troca do idioma no Windows 7 Starter, Windows 7 Home Basic, Windows 7 Home Premium e nem no Windows 7 Professional. Apenas o Windows 7 Ultimate e Enterprise possuem um jeito fácil de troca de idioma como podem ver aqui: Como alterar o idioma do Windows 7 Ultimate ou Enterprise

Mas há uma forma de instalar o pacote de idioma em todas as versões do Windows 7, como poderemos ver neste tutorial.

Alterando idioma do Windows 7 Home Basic Professional